标准详细信息
动物油脂 牛油 |
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| 标准编号：GB/T 46004-2025 | 标准状态： 即将实施 | 阅读打印版价格： 29.0 |
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标准简介
适用范围：
本文件界定了牛油的术语和定义，规定了其质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求，描述了检验方法。本文件适用于食用牛油。
标准编号：
GB/T 46004-2025标准名称：
动物油脂 牛油英文名称：
Animal fats—Beef tallow标准状态：
即将实施发布日期：
2025-08-01实施日期：
2026-02-01出版语种：
中文简体
替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
GB/T 191,GB 5009.2-2016,GB 5009.168,GB 5009.236,GB/T 5524,GB/T 5527,GB/T 5532,GB/T 5534,GB/T 5535(所有部分),GB/T 12766,GB/T 15688采用标准：
采标名称：
采标程度：
标准类型：
CN标准属性：
GB标准编号：
46004起草人：
李桂华、何东平、杨国龙、王兴国、张部昌、马宇翔、刘玉兰、金青哲、王格平、张泽兵、陆庆艳、杨安杰、李斌、武益正、杨礼学、雷雷、马腾飞、邓维泽、王俏君、马国伟、张祥熙、侯杰、黄锋起草单位：
河南工业大学、武汉轻工大学、江南大学、安徽大学、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、四川航佳生物科技有限公司、华中农业大学、益海嘉里(泰安)油脂工业有限公司、泰安市海之润食品有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司、安徽天祥检验检测有限公司、阜阳天祥食品有限公司、重庆牧哥食品有限公司、泰安金冠宏食品科技有限公司归口单位：
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)提出部门：
国家粮食和物资储备局发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
