标准详细信息
有机酸质量要求 第1部分：柠檬酸 |
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| 标准编号：GB/T 8269.1-2025 | 标准状态： 即将实施 | 阅读打印版价格： 38.0 |
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标准简介
适用范围：
本文件规定了柠檬酸的要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法，给出了化学名称、分子式、结构式、相对分子质量的信息和产品分类。
本文件适用于以淀粉质或糖质为原料发酵制得的柠檬酸产品的生产、检验和销售。
本文件适用于以淀粉质或糖质为原料发酵制得的柠檬酸产品的生产、检验和销售。
标准编号：
GB/T 8269.1-2025标准名称：
有机酸质量要求 第1部分：柠檬酸英文名称：
Quality requirements for organic acids—Part 1:Citric acid标准状态：
即将实施发布日期：
2025-04-25实施日期：
2026-05-01出版语种：
中文简体
替代以下标准：
GB/T 8269-2006被以下标准替代：
引用标准：
GB/T 191,GB/T 601,GB/T 602,GB/T 603,GB 5009.3-2016,GB/T 6682采用标准：
采标名称：
采标程度：
标准类型：
CN标准属性：
GB标准编号：
8269.1起草人：
刘明、王舒、焦光明、赵俊锋、白居时、李俭、冯志合、赵亚飞、蔡良平、李建波、雷敏芝、王有旭、赵立强、王金伟、李斌、王晋、刘文得、郑萍、贾庆福、纪传侠、陈楠楠、李珍起草单位：
安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、日照金禾博源生化有限公司、莱芜泰禾生化有限公司、江苏国信协联能源有限公司、山东英轩实业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国生物发酵产业协会、汤臣倍健股份有限公司、大自然生物集团有限公司、创味舌尖冻干食品科技(中山)有限公司归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)提出部门：
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
