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标准详细信息

旅游餐馆设施与服务要求
标准编号：GB/T 26361-2025	标准状态：现行	阅读打印版价格： 29.0

标准简介

适用范围：

本文件规定了旅游餐馆的基本要求、设施要求、菜品要求、对客服务要求、管理制度。
本文件适用于旅游餐馆的设施和服务。

基本信息

标准编号：
GB/T 26361-2025
标准名称：
旅游餐馆设施与服务要求
英文名称：
Requirements of facility and service for tourist restaurants
标准状态：
现行
发布日期：
2011-01-14
实施日期：
2025-03-28
出版语种：
中文简体

标准分类号

标准ICS号：
03.080.01
中标分类号：
A12

关联标准

替代以下标准：
GB/T 26361-2010
被以下标准替代：
引用标准：
GB/T 10001.9,GB/T 15566.1,GB/T 18973-2022,GB/T 19095,GB/T 39002,GB/T 40042,SB/T 10580,SB/T 11070
采用标准：
采标名称：
采标程度：

出版信息

页数：
12 页
字数：
17 千字
开本：
大大16 开
版次：
1
彩页数：
0
插页数：
有无电子版：
有
有无彩色图片：
无
纸质版出版日期：
2025-03-01 00:00:00.0

标准修订信息

有无修改单：
无
修改单备注：

其他信息

标准类型：
CN
标准属性：
GB
标准编号：
26361
起草人：
陈一帆、陈剑锋、赵敏、吴才满、张虹、韩利平、李俊、张萍、郭勇、郭虹、杨德清、唐增禄、牟琳、崔子瀛
起草单位：
浙江茗苑旅游规划设计研究中心有限公司、杭州市商贸旅游集团有限公司、浙江云澜湾旅游发展有限公司、杭州饮食服务集团有限公司、杭州知味观食品有限公司、浙江茗苑旅游标准化技术研究院
归口单位：
全国旅游标准化技术委员会(SAC/TC 210)
提出部门：
中华人民共和国文化和旅游部
发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

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