标准详细信息
生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范 |
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| 标准编号：GB/T 42482-2023 | 标准状态： 即将实施 | 阅读打印版价格： 24.0 |
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标准简介
适用范围：
本文件规定了生鲜银耳预冷前摆放、预冷、包装、贮存、冷链运输、标识标志等技术要求。本文件适用于代料栽培生鲜银耳的包装、贮存与冷链运输。
标准编号：
GB/T 42482-2023标准名称：
生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范英文名称：
echnical specification for packaging,storage and cold-chain transportation of fresh white jelly fungus标准状态：
即将实施发布日期：
2023-03-17实施日期：
2023-07-01出版语种：
中文简体
替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
GB/T 191,GB/T 5600,GB/T 6388,GB/T 6543,GB/T 7392,GB/T 31550,GB/T 34343,GB/T 34344,GB/T 39907,NY/T 658-2015,QC/T 449采用标准：
采标名称：
采标程度：
标准类型：
CN标准属性：
GB标准编号：
42482起草人：
赖谱富、陈君琛、姬利强、李怡彬、郑瑜婷、马涛、郑峻、黄志龙、汤葆莎、张庆英、陈日春、杨建木、叶建洪、翁敏劼、吴俐、庄学东、李山雷、卢俊、张琪辉、王安建、路风银、李昌勤、肖正、孙钧政起草单位：
福建省农业科学院农业工程技术研究所、河南龙丰食用菌产业研究院有限公司、古田县食用菌研发中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、古田县食用菌产业发展中心、福建赛福食品检测研究所有限公司、福建成发农业开发有限公司、福建省食用菌技术推广总站、河南龙丰实业股份有限公司、北京大学、河南大学、福建省标准化研究院、古田县建宏农业开发有限公司归口单位：
全国银耳标准化工作组(SAC/SWG 9)提出部门：
中华全国供销合作总社发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
