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标准详细信息

冻虾滑

标准编号:GB/T 44980-2024 标准状态: 即将实施 阅读打印版价格: 29.0
标准简介

适用范围:

本文件规定了冻虾滑的原辅料、加工用水、感官、理化、净含量等要求,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于冻虾滑的加工和销售。

基本信息

  • 标准编号:

    GB/T 44980-2024
  • 标准名称:

    冻虾滑
  • 英文名称:

    Frozen shrimp paste
  • 标准状态:

    即将实施
  • 发布日期:

    2024-12-31
  • 实施日期:

    2025-07-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.120.30
  • 中标分类号:

    X20

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

    GB/T 191,GB 5009.3,GB 5009.5,GB/T 5461,GB 5749,GB/T 30889,GB/T 30891,GB/T 36193,GB/T 40963,JJF 1070
  • 采用标准:

  • 采标名称:

  • 采标程度:

出版信息

  • 页数:

    12 页
  • 字数:

    11 千字
  • 开本:

    大大16 开
  • 版次:

    1
  • 彩页数:

    0
  • 插页数:

  • 有无电子版:

  • 有无彩色图片:

  • 纸质版出版日期:

    2024-12-01 00:00:00.0

标准修订信息

  • 有无修改单:

  • 修改单备注:

其他信息

  • 标准类型:

    CN
  • 标准属性:

    GB
  • 标准编号:

    44980
  • 起草人:

    李娜、朱文嘉、王燕、周文果、王联珠、郭莹莹、江艳华、姚琳、程兴、田磊、胡艺、董庆远、何华萍、孙家丽、张小军、施文正、王小娟、包盛、刘旭
  • 起草单位:

    中国水产科学研究院黄海水产研究所、安井食品集团股份有限公司、北海逮虾记食品有限公司、正大水产(厦门)有限公司、广东虹宝水产开发股份有限公司、浙江恒和食品有限公司、北海玖嘉久食品有限公司、浙江省海洋水产研究所、上海海洋大学、中国轻工企业投资发展协会
  • 归口单位:

    全国水产标准化技术委员会(SAC/TC 156)
  • 提出部门:

    中华人民共和国农业农村部
  • 发布部门:

    国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

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