标准详细信息
烈性酒质量要求 第2部分：白兰地 |
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| 标准编号：GB/T 11856.2-2023 | 标准状态： 即将实施 | 阅读打印版价格： 54.0 |
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标准简介
适用范围：
本文件规定了白兰地的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存，给出了产品分类，描述了试验方法。本文件适用于白兰地的生产、检验与销售。
标准编号：
GB/T 11856.2-2023标准名称：
烈性酒质量要求 第2部分：白兰地英文名称：
Quality requirements for spirits—Part 2:Brandy标准状态：
即将实施发布日期：
2023-12-28实施日期：
2024-07-01出版语种：
中文简体
替代以下标准：
GB/T 11856-2008被以下标准替代：
引用标准：
GB/T 191,GB/T 601,GB/T 603,GB 5009.13,GB 5009.225,GB/T 6682,GB 12456,JJF 1070,定量包装商品计量监督管理办法 (国家市场监督管理总局令〔2023〕第70号)采用标准：
采标名称：
采标程度：
标准类型：
CN标准属性：
GB标准编号：
11856.2起草人：
张葆春、周洪江、郭新光、孟镇、何元、于立娜、庄俊钰、孙文佳、杨贻功、杨华峰、胡雯钦、申春华、栗甲、刘树生、战吉宬、周海燕、李泽福、刘春生、董建方、刘华丽、王凤仙、兰伟、毛健、刘伟、赵智慧、张鑫、李进、成铖、张志远、谈明东、吕佳恒、杨帅、张源起草单位：
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、香港洋酒生产商联合有限公司北京代表处、烟台可雅白兰地酒庄有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)、烟台海市葡萄酒有限公司、新疆乡都酒业有限公司、甘肃紫轩酒业有限公司、承德嘉沃酒业有限公司、中国农业大学、四川省食品检验研究院、中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司、青岛华东葡萄酿酒有限公司、宁夏红枸杞产业有限公司、山西彤康食品有限公司、阜阳师范大学、新疆中信国安葡萄酒业有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、江南大学归口单位：
全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC 471)提出部门：
中国轻工业联合会发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
