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【法规标题】冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(2020年发布)
【发布部门】国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组 【发文字号】 联防联控机制综发[2020]245号 【适用区域】全国适用
【发布时间】 2020-10-16 【生效时间】 2020-10-16 【关键词】 健康,餐饮卫生
【最新修订发布时间】 【最新修订生效时间】 添加至法规清单
【有效性】 无效 【更替信息】 被 冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)(2022年发布) 取代
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【全文】

关于印发冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南的通知

联防联控机制综发[2020]245号

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团应对新冠肺炎疫情联防联控机制(领导小组、指挥部):

为贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略,科学指导食品生产经营相关单位和个人规范落实好防控主体责任,切实加强“人防”与“物防”工作,针对新冠肺炎疫情防控常态化形势,组织制定了《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》。现印发给你们,供各地在工作中使用。

附件:冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南

国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组

2020年10月16日

冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南

1.依据和适用范围

为规范指导冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒工作,防止食品、食品包装材料被新冠病毒污染,参照国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制印发的《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》(联防联控机制综发〔2020〕216号)、《关于加强冷链食品新冠病毒核酸检测等工作的紧急通知》(联防联控机制综发〔

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冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)(2022年发布) 取代
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